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Nasello in confit di olio. Ricchebuono Chef
Nasello in confit di olio. Ricchebuono Chef
Ricciola tonnata, foglie di capperi e lamponi. Ricchebuono Chef
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Ceviche di lampuga di chef Mirko Lacota
Ceviche di lampuga di chef Mirko Lacota
Tartare di Fassona Macelleria Canova di Calizzano. Chef Mirko Lacota
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Dolce di Chef Mirko Lacota
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